豆粉生产废水900 m3/d,湿法无腥速溶豆奶粉生产过程中需要浸泡大豆、烫豆钝化,产生泡豆废水、烫豆废水。糖蜜废水100m3/d,淀粉经发酵后生成糖蜜,对糖蜜和淀粉浆的混合物进行过滤、提纯后得到成品的糖浆,滤布、管道、容器的清洗即形成糖蜜废水,该废水浓度很高且变化大,多集中在上午时段排出。
本工程废水设计水量拟为1 200 m3/d (考虑20%的设计余量),出水水质执行污水综合排放标准(GB 8978-1996)排放标准一级标准。废水设计水质及排放标准见表1。
2 废水处理工艺流程
2.1 工艺流程
豆粉生产废水和糖蜜废水分别由暗渠流入格栅中和池,在格栅池中设有粗细格栅,利用粗细格栅拦截一些大的悬浮颗粒物及随废水流出的豆粒,拦截下来的物质通过人工定期清理。由于废水呈弱酸性,所以废水进入UASB 反应器之前需要调节pH,本工程设计用氢氧化钠来调节废水的碱度,氢氧化钠的投加由pH 仪和电动阀自动控制。格栅中和池出水进入集水池。豆粉生产废水经提升进入转鼓格栅,去除豆粒和细小的豆粉后进入调节池;糖蜜废水经提升进入气浮机,利用空气的浮选去除废水中的淀粉颗粒,有效降低废水的难溶**物浓度后进入调节池。由于各个时段排出的废水浓度和水量均不相同,故设废水调节池来调节水质、水量。在废水调节池中通入空气搅拌,使废水混和更加均匀并防止颗粒物沉淀。调节池的后端设计一个加热池,加热池中设有蒸汽加热管,冬天气温低时通过蒸汽加热废水,保证生化处理系统正常运行时需要的温度。